Kulinarisches


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Ostern steht vor der Tür und damit auch das lang ersehnte Ende der Fastenzeit. Für diejenigen, die in den kommenden Tagen lieber etwas skandinavisch schlemmen möchten, haben wir diesmal einen norwegischen Klassiker ausgesucht: Rosinenboller! Boller sind in der norwegischen Esskultur ein fest etablierter Bestandteil – man findet sie daher nicht nur in der […]

Rosinenboller




In weniger als 20 Tage ist Weihnachten, aber wir haben noch ein paar schöne Geschenktipps für Kurzentschlossene und Spätzünder (in Geschenkfragen). Es drängt die Zeit, also fangen wir an, oder? „Island Kalender 2015“ von Florian Trykowski Wir haben Florian und seine Photographien in diesem Jahr bereits vorgestellt. Seine Bilder sind […]

„Oh, du Nordische!“ … oder: Was wir schenken würden!




Der Bildungscampus – ein Zusammenschluss aus Stadtbibliothek und Berufsbildungszentrum – in Nürnberg hat die Nordischen Wochen ausgerufen und bietet noch bis Dezember viele Veranstaltungen rund um den Norden Europas. Neben kulturellen Events, die einem Musik, Literatur und Wissenswertes aus Skandinavien näher bringen, werden beispielsweise auch Schnupperkurse für Isländisch, Schwedisch oder […]

Hei Nørds! Wir suchen tatkräftig-nørdige Unterstützung! Wenn Ihr gerne schreibt, bloggt, Musik rezensiert oder einfach der Welt eurer Nordweh klagen wollt, dann fänden wir das total geil, wenn ihr das mit uns tun möchtet. Als Gastautor könnt ihr eurer Nordfreude regenlauf lassen. Thematisch geht’S um den Norden – das ist […]

Wir wollen mehr werden und suchen Gastautoren – also DICH!



Das Elfmeterschießen der Burger Es ist Mittsommer und nordische Urlaubszeit. Man hat also viel Zeit für schöne Dinge, die sonst im Alltag öfters liegen bleiben. Unter anderem auch um Burger zu essen. Burger? Ja, Norwegen – genauer gesagt Oslo und deren größte Zeitung – hat anlässlich der Fußball-WM kurzerhand die […]